Regulierung und Risikobewertung für Klebstoffe mit Nahrungsmittelkontakt
Sichere Lebensmittelverpackung ist ein Thema, mit dem sich Henkel als weltgrößter Klebstoffhersteller intensiv beschäftigt. Auf der Wissensplattform „Food Safe Packaging Portal Europe" informiert Henkel in einem neuen englischsprachigen Whitepaper mit dem Titel „How to Determine the Safety of a Food Contact Adhesive" über Regulierung und Risikobewertung für Klebstoffe mit Nahrungsmittelkontakt. Autor ist Henkel-Experte Dr. Joerg Feesche, der in seinem Whitepaper erklärt, wie Henkel durch konsequente Verbesserung seines Klebstoff-Portfolios Kundenanforderungen und rechtlichen Rahmenbedingungen gerecht wird.
Eine wichtige Prämisse der Gesetzgebung zu mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommenden Materialien ist der Schutz der menschlichen Gesundheit. Der Hersteller dieser Stoffe ist verantwortlich dafür zu überprüfen, ob das Material bestimmte Chemikalien freisetzt und ob diese die Gesundheit beeinflussen können. Es gibt jedoch keine speziellen Reglungen für Klebstoffe, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommen. Dr. Joerg Feesche gibt in seinem Whitepaper eine Zusammenfassung und liefert weiterführende Informationen zu relevanten Fragen der Regulierung und Risikobewertung. Interessenten können sich für den Premium-Bereich auf der Internetseite www.henkel.com/foodsafety registrieren und dort Zugang zu den Whitepapers, einem umfassenden Glossar und weiteren Videos zu Klebstoffen für lebensmittelsichere Verpackungen erhalten.
