Cada vez más empresas ven el desarrollo de soluciones sostenibles como un reto y una oportunidad. Esto se confirma en una encuesta realizada por Longitude, una empresa que forma parte del Financial Times: el 83% de las empresas encuestadas considera la sostenibilidad como una oportunidad de negocio, el 72% ve la sostenibilidad como una tendencia duradera y el 74% no quiere que sus competidores tomen la delantera en este ámbito.
En la encuesta se interrogó a 200 ejecutivos de los sectores de bienes de consumo, comercio minorista y electrónico. Además, se entrevistó a 1.500 consumidores para conocer sus actitudes y creencias sobre la sostenibilidad, su impacto en el comportamiento de los consumidores y las expectativas de sostenibilidad implementadas por las empresas.
El estudio también muestra que las empresas responden cada vez más a las presiones de la sostenibilidad. Se centra en las medidas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG) que transforman las empresas desde dentro. Por ejemplo, están repensando sus productos y soluciones de embalaje porque quieren hacer algo con respecto a la contaminación ambiental. Esto le da a las innovaciones un enfoque diferente. "La sostenibilidad es la fuente de toda perturbación", dice Ioannis Ioannou, profesor adjunto de estrategia y espíritu empresarial de la London Business School. Las empresas juegan un papel crucial en el aprovechamiento de esta perturbación y en el cambio.
Desafío: La sostenibilidad no siempre se puede medir
Si las empresas integran la sostenibilidad en sus operaciones diarias, deben ser capaces de cuantificar su impacto. El estudio concluye que menos de una quinta parte de las empresas (18 por ciento) miden su rendimiento en materia de sostenibilidad. Menos de la mitad dicen que pueden vincular la sostenibilidad con el rendimiento financiero. La mayoría de las empresas no tienen las herramientas para medir primero el progreso de la sostenibilidad y luego vincularlo a las mediciones de la rentabilidad. Sin embargo, esas empresas tienen una obligación para con sus accionistas y, por lo tanto, se encuentran atrapadas entre los objetivos de sostenibilidad y el pensamiento del beneficio económico.
Determinar la sostenibilidad en la cadena de suministro
Muchas empresas están centrando sus innovaciones en la reducción de los envases y los residuos, y el 68% de las empresas citan los materiales de envasado como el mayor reto de la sostenibilidad. A esto le sigue la recogida de residuos valiosos y el reciclaje (59%). Casi la mitad (46%) dice que el beneficio más esperado de las prácticas de sostenibilidad será el ahorro de costos mediante la reducción de los desechos.
Smurfit Kappa es una empresa especializada en la optimización de todos los procesos relacionados con el envasado de sus clientes y en hacer que la sostenibilidad sea medible a través de sistemas poderosos. Es uno de los principales productores mundiales de envases de papel y ya ha analizado y optimizado 80.000 cadenas de suministro. Con la nueva herramienta Supply Smart Analyzer, Smurfit Kappa puede calcular cuánto CO2 se reduce cuando se cambian los conceptos de embalaje y mostrar explícitamente cuánto dinero se ahorra. Con el Analizador la empresa cierra la brecha entre la sostenibilidad y la presión de los accionistas y la rentabilidad.
Casi 80.000 euros de ahorro gracias a Supply Smart Analyzer
Un ejemplo del sector minorista: Smurfit Kappa acuerda claros KPI con el minorista. Si bien anteriormente se había definido como un objetivo del 67% de logro de envases listos para su uso en el comercio minorista, como Edeka o Rewe, en el sector alimentario, se aumentó al 90% en este segmento de productos.
¿Cómo se puede lograr esta mejora? Es el resultado de la suma de la optimización de artículos individuales, como la reducción del área de apilamiento del embalaje, el aumento de la eficiencia de la carga de camiones, la reducción de los daños a lo largo de las líneas de embalaje y, al mismo tiempo, el aumento de la velocidad de embalaje, y el aprovechamiento óptimo de la profundidad de los estantes en el supermercado, incluido el llenado sin complicaciones de los estantes. Los costos generales se comparan en diferentes escenarios según criterios mensurables y los diseños de embalaje alternativos se prueban digitalmente entre sí.
Esta consideración se refiere a toda la cadena de valor, desde el campo, pasando por la producción y la logística hasta la venta al por menor. En este ejemplo concreto, el resultado es una reducción de los costes relacionados con el embalaje de 707.879 euros a 629.556 euros con una reducción simultánea del CO2.
Smurfit Kappa ha desarrollado el Analizador Inteligente de Suministros, una herramienta que permite a las empresas medir con precisión sus esfuerzos de sostenibilidad.
www.smurfitkappa.com