El especialista en lubricantes Zeller + Gmelin con la gestión de la energía y la compensación para un balance de CO2 neutro para el clima
La empresa química Zeller + Gmelin ha logrado la neutralidad climática en su sede de Eislingen, Suabia. La base para esto fue creada previamente en numerosos proyectos de ahorro de energía. Hablamos con Gülen Ak sobre la huella de CO2, la aplicación y la certificación. El jefe de calidad, gestión ambiental y energética, sostenibilidad y neutralidad climática ha estado con el fabricante de lubricantes durante 24 años y también ha sido un auditor DQS para empresas y corporaciones químicas durante muchos años.
Sra. Ak, ya ha hecho algunos deberes sobre la eficiencia energética en el período previo al balance de la neutralidad climática, ¿qué tipo de proyectos fueron? En abril de 2019, empezamos a introducir un sistema de gestión de energía según la norma ISO 50001:2018. Esta norma energética y medioambiental se utiliza para mejorar continuamente nuestro rendimiento energético. También se identificaron y aplicaron otras posibilidades de ahorro mediante el muy valioso y reconocido cheque del KEFF, de conformidad con la directriz de financiación "Red de Centros de Competencia Regionales para la Eficiencia Energética (KEFF)" del Ministerio de Medio Ambiente, Clima y Energía de Baden-Württemberg. Después de la implementación de todos los requisitos de la norma pertinente, el DQS nos emitió un certificado según la norma ISO 50001 en noviembre de 2019.
La plataforma para nuestro equilibrio climático fue la gestión de energía certificada. Mientras tanto, ya habíamos almacenado allí muchos datos, indicadores de energía, indicadores de producción, etc., en cumplimiento de la ley y con el fin de mejorar constantemente nuestro rendimiento energético y la evaluación de riesgos. Esto fue implementado como parte de un proceso de planificación energética.
En primer lugar, ¿cómo vas con el balance?
Para una empresa de fabricación, hemos conseguido un valor bastante bueno. En total, hemos calculado unas emisiones de CO2 de 4.763 toneladas para 2018 en el emplazamiento de Eislingen, o 8,68 toneladas por empleado. Esto nos pone en un rango medio bueno.
¿Qué tan importante es la conciencia ambiental para usted?
En mis 24 años en Zeller + Gmelin, he implementado la idea ambiental desde el principio y luego introduje el sistema de gestión ambiental según la ISO 14001 en 2007. Así que durante trece años hemos definido y perseguido continuamente objetivos medioambientales, siempre teniendo en cuenta la energía. Hasta el año pasado, el tema de la energía seguía estando cubierto por la gestión medioambiental, pero con la nueva certificación ISO según los criterios de gestión de la energía, ahora tenemos nuestra propia norma nueva para ello, a saber, la ISO 50001:2018. La mayoría de las normas ISO se basan ahora en la "Estructura de Alto Nivel", una estructura básica uniforme para los sistemas de gestión, y esto hace que la aplicación en un sistema de gestión integrado sea mucho más fácil.
¿No era todo esto entonces un territorio nuevo para ti?
No, en absoluto. Como auditor externo de DQS para la gestión de la calidad, el medio ambiente y la energía y la seguridad laboral, he estado muy familiarizado con estos temas durante años. En esta función, realizo auditorías en grandes empresas químicas, entre otras. Así que no fue nada nuevo para mí cuando lanzamos los temas de la neutralidad climática y la gestión de la energía en nuestra empresa. Y también es una ventaja conocer a ambas partes, a saber, la del auditor y la de la empresa que se va a certificar, aunque, por supuesto, no se me permite asumir ambos papeles al mismo tiempo.
¿Cómo determinó entonces la huella de CO2 en términos concretos?
Procedimos de acuerdo con el Protocolo de Gases de Efecto Invernadero, es decir, el Protocolo de Gases de Efecto Invernadero como una norma internacionalmente reconocida para determinar el balance de CO2. Fuimos apoyados en esto por el instituto externo de "Fokus Zukunft". Luego introdujimos todos los parámetros relevantes para la energía en forma tabular en una base de datos especial. Se registró el consumo de calor, combustible y electricidad, así como las emisiones ascendentes, los viajes de negocios, los desplazamientos al trabajo, los residuos, las aguas residuales y mucho más, hasta los consumos en la producción y las oficinas. La grabación se regula con precisión en los llamados ámbitos, es decir, las áreas de aplicación, de 1 a 3.
¿No consumió mucho tiempo?
Como ya se mencionó, nuestra gran ventaja fue que usamos un sistema de gestión integrado y pudimos determinar una gran parte de los datos requeridos como el consumo de energía, las cifras de producción, etc. con solo presionar un botón. Esto nos permite mapear los temas de calidad, medio ambiente y energía en un sistema integrado, lo que significa que tenemos un proceso que podemos considerar a lo largo de toda la cadena de valor, dependiendo de su relevancia.
¿Cuál fue tu mayor desafío?
Los viajes de negocios y las pernoctaciones asociadas fueron un verdadero desafío. Recibí el apoyo de mis colegas del departamento de recursos humanos. Fue una tarea de Sísifo determinar todos los datos de todos los viajes de negocios en retrospectiva para 2018. Era importante qué medio de transporte se utilizaba, dónde se pernoctaba, etc., ya que esto hay que tenerlo en cuenta de otra manera en el balance energético. Como resultado de esta investigación, en el futuro instalaremos un sistema de gestión de viajes integrado para recibir los datos de viaje con solo presionar un botón. En términos de balance energético, los viajes tienen un 7 por ciento marginal. Los bajos gastos de viaje se deben principalmente al trato con los medios digitales. Muchos utilizan medios digitales y videoconferencias y ahorran algunos viajes de negocios.
¿En qué medida sus compañeros lo apoyan en sus proyectos?
Se informó ampliamente sobre el proyecto a toda la plantilla a través de la intranet, así como de los jefes de departamento. En mis recorridos, una gran cantidad de colegas me preguntaron una y otra vez que les parecía realmente genial ese proyecto. También recibí siempre el apoyo total de la dirección. Al poco tiempo, recibí consultas de las filiales extranjeras sobre cuándo implementaría la gestión de la energía para que pueda hacer un balance climático.
El balance energético de los desplazamientos es notable aquí. Esto se refleja solo con el 8 por ciento. Muchos de nuestros alrededor de 500 empleados en el sitio de Eislingen viven cerca y llegan en transporte público, bicicleta o incluso a pie. Después de todo, son 140 empleados, es decir, un tercio de la fuerza laboral.
Con el fin de promover formas de trabajo sostenibles y en el curso de la neutralidad climática, construimos un moderno garaje para 50 bicicletas en parte de los espacios de estacionamiento en 2019. Esto significa que el 10 por ciento de la fuerza laboral puede estacionar sus bicicletas de manera segura.
¿Puedes nombrar algunos proyectos de faros?
Un proyecto de faro fue sin duda la modernización de todo nuestro sistema de agua de refrigeración para reducir las fluctuaciones en las temperaturas de flujo. Al mismo tiempo, esto ha llevado a un aumento en la capacidad de enfriamiento del agua de enfriamiento, es decir, un mejor uso de la energía del condensado que fluye hacia atrás y del agua de enfriamiento. Este es un aspecto muy sostenible para nosotros, ya que el sistema funciona de manera muy eficiente energéticamente con un alto grado de eficiencia. Esto también incluye la optimización energética mediante el uso de bombas de calor para aprovechar mejor el calor residual, por ejemplo para calentar agua sanitaria.
Además, ahora utilizamos el calor residual para enfriar las materias primas o para acondicionar las naves de producción con un clima de aire mucho más agradable. También me gustaría mencionar nuestro sistema de compresores modernizado, que también hace una contribución a la digitalización y la Industria 4.0 en Zeller + Gmelin.
Otro proyecto importante fue nuestro “sistema de dosificación controlado por computadora para ligantes UV” instalado en 2017. En ese momento, ese fue un ejemplo de excelencia en el marco de la iniciativa “100 empresas por la eficiencia de los recursos”. Y por último, pero no menos importante, nuestra optimización de rutas dentro de la logística. En 2017, por ejemplo, se determinó qué rutas cubre el transporte interno todos los días. De las 135 carretillas elevadoras, en su mayoría eléctricas, que constituyen más del 80 por ciento de nuestra flota de vehículos, el 50 por ciento de los viajes se han reducido. Por supuesto, esto tiene un impacto directo en el balance de CO2.
En el certificado de neutralidad climática se enumeran las compensaciones, ¿qué significa esto?
Para que la ubicación sea climáticamente neutra a pesar de los complejos proyectos de ahorro de energía, también hemos obtenido una compensación. Yo tenía voz y voto en qué proyectos queremos utilizar la compensación. Para mí era importante que los proyectos fueran gestionados por organizaciones sin ánimo de lucro con buenos estándares y en países en los que somos muy activos con filiales. Apoyamos específicamente proyectos de biomasa y energía eólica en Turquía, India y China, y una cosa es definitivamente cierta, incluso si tenemos una huella de carbono aún mejor para 2019, continuaremos apoyando estos proyectos. Por cierto, ya habíamos apoyado proyectos de este tipo antes incluso de abordar el tema de la neutralidad climática.
Y que sigue?
Todas las ubicaciones están ahora certificadas de acuerdo con la gestión de calidad, incluso en China. Las sedes centrales en Eislingen, Inglaterra y Francia también están certificadas según la norma medioambiental. Pero todas las demás ubicaciones cumplen con los requisitos medioambientales de Zeller + Gmelin.
Tenemos un sistema único para todas las ubicaciones, lo que significa que todas utilizan procesos, procedimientos, documentos, formularios, etc. idénticos, y son monitoreados y certificados de acuerdo con las mismas especificaciones. Nuestra visión común se refleja en nuestros objetivos medioambientales y climáticos. Luego se desglosan en ubicaciones individuales y se implementan de manera consistente. En nuestros CIP tampoco se hace distinción entre sugerencias de mejora "normales" y sugerencias en los sectores medioambiental y energético, queremos impulsar esto aún más.
Actualmente estamos construyendo un nuevo edificio para nuestro laboratorio bajo aspectos de neutralidad climática. Por ejemplo, los ascensores de pasajeros funcionan con fotovoltaica y al bajar, incluso se genera y retroalimenta electricidad. En el futuro, planeamos utilizar aún más electricidad verde para reducir de manera sostenible el equilibrio climático. Además, los proyectos de ahorro de energía en curso, por ejemplo en la producción, tendrán un impacto positivo en el balance. Y finalmente, aún podríamos realizar ahorros potenciales utilizando fuentes de energía climáticamente neutras.
www.zeller-gmelin.de