La nouvelle installation marque la première étape de la mise en place d’une plateforme de production mondiale, première du genre dans le secteur
Le nouveau site, d’une capacité de 55 000 tonnes, aidera les marques d’alimentation à répondre à la demande croissante de substituts végétaux de viande et à accélérer leur expansion internationale
Des partenariats stratégiques sont annoncés pour renforcer « l’écosystème d’innovation collaborative » des entreprises avec les leaders du secteur et réaliser les progrès nécessaires en matière de coût et de qualité des substituts végétaux de viande